菠蘿蜜的功效,吃菠蘿蜜的注意事項(xiàng)禁忌,菠蘿蜜相信大家都有所了解,菠蘿蜜不僅果肉可以食用,它的果核、青果仁以及白色的果芯都是可以食用的。今天小編給大家講講菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些、菠蘿蜜的籽怎么吃以及菠蘿蜜禁忌搭配什么。
經(jīng)常吃菠蘿蜜對(duì)清腸洗胃有很大的幫助,可以幫助身體的腸胃消化系統(tǒng)更好的進(jìn)行蠕動(dòng)和消化,每天早餐吃一片新鮮的菠蘿蜜,可以清腸祛火,緩解便秘的癥狀。由于菠蘿蜜含糖量高,糖尿病人不宜吃。對(duì)菠蘿蜜蛋白酶過(guò)敏的人也不宜吃,否則會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭痛、頭暈等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。常吃菠蘿蜜的好處大家都知道了吧。接下來(lái)小編給大家講講菠蘿蜜籽怎么吃好,一起學(xué)習(xí)一下吧。
菠蘿蜜含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素,如木脂素、異黃酮和皂甘。這些營(yíng)養(yǎng)素具強(qiáng)大的抗癌和抗老化性能。菠蘿蜜含有高纖維,可助清除大腸黏膜的致癌毒素,防止癌細(xì)胞形成。菠蘿蜜含有的木脂素和異黃酮都是植物雌激素,有助于降低患子宮癌的風(fēng)險(xiǎn)。
菠蘿蜜中的抗氧化劑,有助于保護(hù)細(xì)胞基因免受游離氧自由基的直接損傷,有助于預(yù)防細(xì)胞病變。除了西方研究,中醫(yī)在很早前也肯定了菠蘿蜜的藥用價(jià)值,認(rèn)為其性平,有生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、去脂減肥的功效。
吃菠蘿蜜的注意事項(xiàng)禁忌
菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對(duì)人體并無(wú)傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時(shí)吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會(huì)不斷地膨脹。而人的胃無(wú)法承受無(wú)限期的膨脹,混食兩者嚴(yán)重的可導(dǎo)致腹脹而死。
吃菠蘿蜜的時(shí)候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等癥。菠蘿蜜中是含有比較豐富的維生素成分的,而白蘿卜中則是含有維生素酵酶,兩者同食的話(huà),可能會(huì)影響維生素的吸收,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)常吃菠蘿蜜對(duì)減肥是有很大的幫助。因?yàn)椴ぬ}蜜里有大量的果汁,可以分解脂肪。而且所含的維生素非常全面,礦物質(zhì)成分也非常豐富,如果每天能夠喝上一杯菠蘿蜜汁,能起到非常好的減肥效果。
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不止這些,它的果核也是可以吃的,而且對(duì)身體非常有益。由于菠蘿蜜的果核中的淀粉和蛋白質(zhì)含量非常豐富,還含有大量的礦物質(zhì),所以,經(jīng)常吃菠蘿蜜的果核可以給身體提供多種的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)增強(qiáng)身體的素質(zhì)非常有幫助。
產(chǎn)后的媽媽經(jīng)常吃菠蘿蜜的果核還能促進(jìn)乳汁分泌。而且,菠蘿蜜的果核還能提高免疫力,對(duì)各種病癥都能起到很好的預(yù)防效果。在食用過(guò)程中也一定要注意,不能吃太多,也不能吃生的菠蘿蜜,不然有可能造成味覺(jué)減退情況。如果身體出現(xiàn)感冒,還伴有局部出現(xiàn)炎癥的情況,可以通過(guò)喝菠蘿蜜汁起到降溫,消炎的作用。
菠蘿蜜的功效是非常多的,而且菠蘿蜜的核不僅可以吃,還對(duì)身體非常有益。在平常生活中,不管是想要減肥,清腸洗胃,還是想要美容養(yǎng)顏,都可以食用菠蘿蜜。菠蘿蜜中含有的各種營(yíng)養(yǎng)元素,可是能夠抗擊癌癥的產(chǎn)生呢。不僅菠蘿蜜的果肉可以直接食用,菠蘿蜜的籽也是經(jīng)常被用來(lái)做菜的。但是在食用菠蘿蜜的時(shí)候,要注意不可立即喝茶、吃蜂蜜以及吃白蘿卜等,以防身體出現(xiàn)不適。
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